「魚津寒ハギ」いただきます　市内の学校給食にフライ

魚津市は２６日、学校給食に「魚津寒ハギ」（ウマヅラハギ）のフライを提供し、小学 校１２校、中学校２校、幼稚園２園の計約３８００人が旬の味に親しんだ。

　学校給食冬の陣「寒ハギの日」として行い、今年で３年目。本江小１年生の教室では全 員で合掌した後、フライをほお張った。食べやすいよう甘みそがつけられており、児童は 「甘い」「軟らかい」などと感想を話した。地物のカニ玉汁や小松菜とレンコンの炒め、 ミニトマトも食べた。・・・

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出典：富山新聞