2016年01月25日

「トヨッキー」菓子に　豊橋の和菓子店が試作

豊橋市のマスコット「トヨッキー」を生菓子にして広めようと、同市札木町の和菓子店「若松園」社長山田享司さん（６５）が試行錯誤している。トヨッキーは国重要無形民俗文化財「豊橋鬼祭り」の赤鬼がモチーフ。生菓子は祭り初日の二月十日に発売する予定だ。・・・

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出典：中日新聞 

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